Ahad yg lepas...en somi keteringinan nk buat jus pala...teringin tu dtg sbb malam seblom tu dah abeskan dekat 1 jag dr peti ais mak mentua...maka ada sikit rasa bersalah bila aku gempaq kata "ayooo tktau...mana ada lagi dah, yg tu ja ada"...padahal ada je lg 1 jag pati jus pala tu hahaha...
en somi mmg la sedia maklum suka nk blajaq benda baru...esp dr mak mentua tercenta kan...so ahad lepas tatkala aku ngan mak sebok buat 3 sebekut raya secara marathon dr lepas sahur, en somi pun mulakan operasi solo...operasi ini dinamakan --- OPS JUS BUAH PALA...
Bahan2 yg diperlukan:
buah pala...kt penang sekilo RM3...beli la banyak mana pun ikut suka
gula...utk sekilo buah pala, 3 senduk nasik gula...banyak ke?? ye lah dah buat tu masam!
air tapis
blender
pisau mengupas buah
besen
dan akhir sekali, org yg nk kupaskan buah pala
LANGKAH 1:

LANGKAH 4:
en somi mmg la sedia maklum suka nk blajaq benda baru...esp dr mak mentua tercenta kan...so ahad lepas tatkala aku ngan mak sebok buat 3 sebekut raya secara marathon dr lepas sahur, en somi pun mulakan operasi solo...operasi ini dinamakan --- OPS JUS BUAH PALA...
Bahan2 yg diperlukan:
buah pala...kt penang sekilo RM3...beli la banyak mana pun ikut suka
gula...utk sekilo buah pala, 3 senduk nasik gula...banyak ke?? ye lah dah buat tu masam!
air tapis
blender
pisau mengupas buah
besen
dan akhir sekali, org yg nk kupaskan buah pala
LANGKAH 1:
~~kupaskan buah pala then cepat2 masukkan dalam besen berisi ayaq jernih...jgn air sirap or soya ye =P~~
LANGKAH 2:
~~hiriskan buah pala td nipeh2 ye....~~
~~TIPS: menghiris sambil tersenyum2 boleh kurangkan masam buah pala bila jd jus nnt hahaha~~
~~ok dah siap hiris~~
LANGKAH 3:
~~blendkan buah pala yg siap dihiris tadi...takkan cana nk blend pun nk kena ajor kan?~~
~~sampai halus ye anak2...hahah~~
~~tapiskan hasil blend td utk elak sembelit or cerry berry dek telan hampas2 td ~~
~~lebih afdal ketika menapis ni, mak mentua yg pegang penapis hahahha~~
LANGKAH 5:
~~masukkan dalam periuk, masukkan gula then didihkan...sampai menggelegak selama 5 minit then tutup api...sejukkan then siappppppp utk di rasa...make sure dh masuk waktu berbuka baru rasa ye hehehhe~~
Sekian tima kasih...hahhahaha i need a doctor!!

4 comments:
ye ke...bleh try ni nnt..xpenah minum lg jus pala ni...
Sedap ke Nea..boleh try ni bila balik sana..akak ingatkan guna buah pala jeruk tu :D
iejam...try jgn tak try... tidak ni km dok beli kat gerai ikan bakaq kepala batas...yg daging rimau menangis tu...sebtol 1.5l RM10...sat ja abeh sbb diai bukan macma pati tu, dia minum terus...tambah ayaq skit ja...ni beli buah sekilo...dapat 1 jag nala punya besaq...
kziela...sedapp...nae suka...jd penawar utk selsema...nae ngan usben minum jus ni 3 hr direct...hr ke 2 hingus dah kurang banyak dan dah tk ketat2 idung...try la mmg berbaloi...hehe
chef nae... bagus2...
Post a Comment